台南旅遊除了必喝的牛肉湯，怎能錯過讓人目不轉睛的特色甜點！這次食尚小編特別精選12家台南精選甜點店，每一家都充滿創意與美味，從經典法式甜點到在地創意甜品，絕對讓大家驚喜連連！無論是抹茶控、巧克力迷，還是偏愛水果風味的甜點，這篇攻略通通一網打盡，讓甜食控們一次大滿足。快來看看有哪些甜點店值得加入你的口袋名單，下次到台南就準備大快朵頤吧！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
- 台南甜點有哪些特色
- 台南【咖啡廳】推薦３家
- 01. El.Olor法式甜點｜南台灣首家法國認證甜點店
- 02. 餵食三刻｜夜貓族的深夜甜點店
- 03. 安格萊斯甜點｜生乳捲搭配芋泥＋肉乾
- 台南【甜點店】推薦８家
- 04. 兔子高帽雞蛋焼き｜打入整顆雞蛋的雞蛋燒
- 05. 榕樹下璞味綿綿冰｜超親民復古風綿綿冰
- 06. 金呷好球｜當季新鮮水果製作蒟蒻
- 07. O圈圈炭烤甜甜圈｜酥脆爆餡碳烤甜甜圈
- 08. A little失控荷蘭小鬆餅｜位於國華街的可愛甜點
- 09. 匠千層｜DIY沾醬式千層蛋糕
- 10. Succès希賽斯手感糖食｜超大尺寸就像恐龍蛋
- 11. 米玥麻糬堂｜國華街人氣麻糬專賣
- 台南【麵包店】推薦１家
- 12. 咿吉麵包坊｜巷弄內的人氣麵包店
台南甜點有哪些特色
每年台南鄉親們期待的台南甜點節將在1/18、1/19限時２天於南市圖新總館、大東橋商圈一帶登場！就算無法親臨「2025台南甜點節」也別擔心，本篇食尚小編精選了其中12家甜點店，未來到台南旅遊時，也能到店裡感受台南甜點的迷人魅力。台南甜點以創意多元、用料講究而聞名，從榮獲法國認證的精緻法式甜點，到充滿復古風情的綿綿冰，再到融合鹹甜的芋泥生乳卷，每一家店都展現台南甜點的豐富層次與在地風味。不管是喜歡濃郁、酸甜，還是偏愛清爽口感都能滿足，下一次台南旅行就照著這篇走吧！
看更多：最強「甜點市集」只有２天！開吃121攤人氣甜點、餐車，還有表演＋DIY課程
台南【咖啡廳】推薦３家
01. El.Olor法式甜點｜南台灣首家法國認證甜點店【Google 4.9星】
位在台南北區的「El.Olor法式甜點」，是南台灣第１家獲得法國品牌認證的法式甜點店，由曾在國際賽事中屢獲殊榮的主廚Nico掌舵。店內寬敞舒適，是與好友相約下午茶的絕佳選擇，每人內用低消為１份冠軍甜點＋１杯飲料，甜點價格落在220元～275元之間，店內也有販售馬卡龍、巧克力等，每一款都非常精緻像是藝術品！
推薦甜點像是「一顆檸檬」（270元，份），以柚子慕斯與百香果奶餡為主，酸甜適中，層次感十足。店內馬卡龍採用減糖配方，口味相當豐富，有開心果櫻桃、焦糖熱帶水果、葡萄柚茉莉等12種口味，內用單顆售價為105元，口感酥脆不甜膩，深受饕客喜愛！飲料部分推薦搭配「瑪黑茶」（380元，壺），世界上最古老且具聲望的茶葉品牌之一，喝起來順口不苦澀，非常適合搭配甜點！
▲「El.Olor法式甜點」販售的每款甜點都精緻的像藝術品，其中推薦「一顆檸檬」（270元，份），以柚子慕斯與百香果奶餡為主。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）
02. 餵食三刻｜夜貓族的深夜甜點店【Google 4.7星】
「餵食三刻」位在台南市北區，是台南知名的深夜甜點店，不用擔心下班後找不到地方吃甜點！店內空間以簡約風格為主，黑白色系的裝潢搭配木質桌椅，營造出舒適放鬆的用餐氛圍。營業時間從下午６點30分至凌晨２點，讓上班族在下班後也能享受甜點時光。菜單品項豐富，每人低消為200元，除了甜點之外還提供多樣化飲品選擇，包括咖啡、茶飲、氣泡飲、鮮奶飲品及調酒。
抹茶控必點「白玉抹茶塔」（160元，份），使用日本小山園若竹和不哭，和一般甜點使用的抹茶不同，以濃郁的抹茶巧克力塔餡為主，搭配酥脆塔皮和軟Ｑ白玉，入口即化。喜歡酸甜口味的也有「百香檸檬塔」（140元，份）以百香果檸檬凝乳餡和檸檬蛋白霜組成，吃起來酸甜清爽。
▲餵食三刻的「百香檸檬塔」（140元，份），酸甜滋味超開胃，檸檬控一定要嘗嘗。（圖片來源：思味市集）
03. 安格萊斯甜點｜生乳捲搭配芋泥＋肉乾【Google 4.9星】
「Crème Anglaise安格萊斯甜點」坐落在台南市中西，鄰近赤崁樓與武廟。店內以日式蜂蜜海綿生乳卷聞名，生乳卷單片價格落在160元～270元之間。生乳捲口感鬆軟綿密，採用Smart Whip K中澤鮮乳霜製作，清爽不膩口且帶有淡淡蜂蜜清香，口味多樣且創新。
「有連爺爺」（270元，份）是必點品項，內含芋泥、大福內餡、虱目魚酥及肉乾，是一款獨特鹹甜風味交織的甜點！２樓用餐區裝潢可愛，光線充足，是拍照打卡的好地點。飲品推薦「薰衣草氣泡飲」（140元，杯），以自製薰衣草果醬調製，清爽怡人。
▲「Crème Anglaise安格萊斯甜點」店內以日式蜂蜜海綿生乳卷聞名，販售的口味多元且各有特色。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）
看更多：台南咖啡廳12家！柚子造型星巴克、森林裡的童話咖啡廳
台南【甜點店】推薦８家
04. 兔子高帽雞蛋焼き｜打入整顆雞蛋的雞蛋燒【Google 4.6星】
「兔子高帽雞蛋燒」位在台南市永康區，是在地人氣小吃，店內主打多種創意口味的雞蛋燒，店家販售包含打入整顆雞蛋的雞蛋燒，以及原味雞蛋糕，價格落在25元～40元之間，建議大家也可以提前線上點餐，以免現場排隊過久或撲空！
推薦口味包含「巧克力Oreo」（30元）和「黑糖Ｑ麻吉」（30元）等創新口味，前者帶來濃郁的巧克力衝擊感，後者則以Ｑ彈口感和黑糖的深甜味吸引人。鹹口味的「土雞肉鬆雞蛋燒」（40元）和「起司雞蛋燒」（40元）也不容錯過，前者搭配肉鬆，後者則以濃郁的起司和胡椒調味，讓人食指大動！每天也會有限定口味，像是白玉抹茶、草莓抹茶、花生可可奶酥、法芙娜可可奶酥，大家可以提前到品牌IG查看呦～
▲限定款的抹茶口味雞蛋糕使用小山園抹茶，除了內餡之外，蛋糕體本身就有些許抹茶香氣。（圖片來源：筑筑の吃喝玩樂記）
05. 榕樹下璞味綿綿冰｜超親民復古風綿綿冰【Google 4.8星】
位在台南東安路上的「台南榕樹下璞味綿綿冰」，主打綿綿冰和豆花，綿綿冰分為「濃郁果香」和「正宗經典」２大系列，價格相當親民，單球綿綿冰30元、３球75元。其中「牛奶綿綿冰」香甜濃郁，搭配「檸檬綿綿冰」風味層次豐富，酸甜交織的滋味，讓人一口接一口；「藍莓優格綿綿冰」則是酸甜中帶著莓果香氣，吃起來清爽不膩；「芝麻綿綿冰」則有濃郁芝麻香，帶著淡淡的堅果香氣。除了綿綿冰，「花生豆花」（70元，碗）也是店內人氣商品，師傅將豆花搭配花生湯，口感獨特，底部配料豐富，有芋頭、芋圓、紅豆等，每一口都能吃到不同的層次。
▲店裡冰品以綿綿冰為主，有經典、水果的口味，而豆花呈現的形式是搭配甜湯湯底。（圖片來源：口袋吃五十咩）
06. 金呷好球｜當季新鮮水果製作蒟蒻【Google 4.7星】
「金呷好球」在台南國華街、大東夜市、安平老街及花園夜市均有販售，國華店位在中西區國華街。「金呷好球」的水果蒟蒻球以當季新鮮水果製作，口味多達10種以上，包括「西瓜蒟蒻球」「奇異果蒟蒻球」「芒果蒟蒻球」「紫葡萄蒟蒻球」等，還會淋上蜂蜜與金桔汁，底部放冰塊，讓蒟蒻球晶瑩透亮。「小杯蒟蒻球」（50元，５顆）、「大杯蒟蒻球」（100元，10顆）。這些蒟蒻球不僅外觀可愛，口感Ｑ彈，且熱量低，吃完有飽足感，是不怕胖的選擇！
▲超療癒的「水果蒟蒻球」是用當季新鮮水果製作成蒟蒻果凍。（圖片來源：癡吃的玩）
07. O圈圈炭烤甜甜圈｜酥脆爆餡碳烤甜甜圈【Google 4.8星】
「O圈圈」位在台南市安南區，販售多種口味的碳烤甜甜圈，每日限量供應，建議提前預訂以免撲空！這裡的甜甜圈先經過爐烤，再以碳火炙烤，讓外皮酥脆，並帶有獨特的碳香。店內提供多種口味選擇，包括原味、草莓、黑巧克力、花生、焦糖，及各式奶酥口味，還有不定時推出的隱藏版口味，價格落在25元～45元之間。
必吃的「流心起司甜甜圈」（45元，個）則是起司控的最愛，甜甜圈上放整片起司，經炙烤後微融，香氣四溢。此外，「芋你相遇甜甜圈」（40元，個），餡料由店家自製，甜而不膩，經炙燒後更添香氣。限定版「珍珠奶茶甜甜圈」（45元，個）切半後，內餡擠滿自製奶茶卡士達醬和珍珠，口感豐富，奶茶香氣濃郁，有遇到的朋友一定要試試！
▲「O圈圈」主打每日現烤甜甜圈，先爐烤再碳烤，讓甜甜圈的口感不止酥脆還帶了碳燒香氣。（圖片來源：花露露の花花世界）
08. A little失控荷蘭小鬆餅｜位於國華街的可愛甜點【Google 4.4星】
「A Little失控荷蘭小鬆餅」位在中西區國華街，提供黑糖蜂蜜、抹茶杏仁、香蕉巧克力等７種口味的小鬆餅，每份價格落在55元～60元之間，適合當作下午茶點心。必試的「香蕉巧克力小鬆餅」（60元，份）將香甜的巧克力與新鮮香蕉完美結合，搭配鬆軟的小鬆餅，讓人一口接一口，建議趁熱享用，口感最佳！「花生核桃小鬆餅」（60元，份）則以酥脆的核桃和濃郁的花生香為特色，鹹甜適中，讓人回味無窮。這家店的鬆餅小巧可愛，適合小朋友食用，也非常適合與好友分享！
▲鬆軟的小鬆餅，一次一個吃起來剛剛好，可以現場吃口感會更好。（圖片來源：愛彥的美食旅遊指南）
09. 匠千層｜DIY沾醬式千層蛋糕【Google 4.6星】
「匠千層」是台南知名的千層蛋糕攤車，假日會不定時有擺攤行程，想要嘗鮮的朋友，建議提前在IG、FB社群平台查詢營業時間與地點。這裡的千層蛋糕以原味為主（130元），搭配多種沾醬如檸檬醬、巧克力醬、抹茶醬、焦糖醬等，每款沾醬皆為10元，讓大家可以自行選擇搭配，享受不同的口感變化。每份千層蛋糕多達30層餅皮，整體而言吃起來奶香濃郁，餅皮薄而不膩，搭配焦糖醬更是鹹甜適中，讓人一試成主顧！
▲「匠千層」是專業螞蟻人都知道的千層蛋糕流浪老爺車，不定時都會在台南各地區出沒。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）
10. Succès希賽斯手感糖食｜超大尺寸就像恐龍蛋【Google 4.9星】
「Succès手感糖食」位在台南市東區，以巨無霸尺寸的恐龍蛋達克瓦茲聞名，達克瓦茲是一種結合糖蛋白與杏仁粉，經高溫烘烤製成的甜點，店家平日以外帶、取貨為主，假日則開放現場選購！６入達克瓦茲禮盒價格為650元，另外鏡面焦糖乳酪塔（450元）也是人氣品項！達克瓦茲外層是酥脆的杏仁香餅殼，口感豐富，甜而不膩，包含桂花烏龍拿鐵、草莓生藏乳酪等創新口味，每顆獨立包裝，也非常適合送禮。推薦大家也可以冷凍後退冰食用，吃起來像冰淇淋般滑順又香甜。
▲「恐龍蛋達克瓦茲」的Size比一般還要大２倍呢！（圖片來源：癡吃的玩）
11. 米玥麻糬堂｜國華街人氣麻糬專賣【Google 4.5星】
「米玥麻糬堂」開在中西區國華街，店內裝潢充滿中藥行的風格，搭配可愛的兔兔元素，讓人忍不住想拍照打卡。麻糬價格介於28元～55元之間，從製作糯米餅皮、備料、煮餡料、包麻糬都是純手工！「花生粒粒經典」（28元，顆）內含滿滿的花生粉與顆粒，香氣濃郁；「草莓起司蛋糕」（45元，顆）包裹著起司蛋糕與草莓卡士達，口感層次豐富；「提拉米蘇」（45元，顆）內含整塊提拉米蘇蛋糕，冰涼消暑；「芋泥鹹蛋黃超人」（40元，顆）鹹甜滋味絕妙。
▲麻糬價位落在28元～55元之間，每一顆都大約是掌心大小，而且都有包餡料，拿在手上沉甸甸的。（圖片來源：愛麗絲的吃不停人生）
台南【麵包店】推薦１家
12. 咿吉麵包坊｜巷弄內的人氣麵包店【Google 4.3星】
位於台南市北區的「咿吉麵包坊」，可說是在地人才知道的隱藏版美食！這間藏身在巷弄中的麵包店，由一位擁有超過20年烘焙經驗的老闆所經營，曾赴日本進修研習，不僅對食材品質相當講究，價格更是平易近人，難怪深受在地人喜愛，價格大約落在30元～100元之間。
店內每天提供多樣化的麵包和甜點，人氣商品「菠蘿麵包」（32元，個）可說是必買品項！外皮烤得金黃酥脆，內餡鬆軟綿密，搭配奶油更是絕配。另外還有「紅豆麻吉球」（100元，４入），外層Q彈有嚼勁，內餡使用北海道紅豆製成，香甜不膩口。「巧克力QQ」（65元，袋）則是小朋友的最愛，口感類似麻糬，包入濃郁的巧克力內餡，每一口都充滿驚喜。
▲球狀的軟Ｑ麵包搭配綿密紅豆，又結合了日式麻糬，讓麵包好有層次。（圖片來源：傻妞吃台南）
原文轉載來自：來源連結
