東京銀座超人氣的漂浮「水果大福」，海外首店在台灣！日本超夯打卡甜點「金田屋」，以漂浮旋轉的高顏值大福聞名，宣布2/24將正式進駐台北中山商圈，開設日本外的第１家分店，開幕期間更獨家推出台灣限定禮盒，讓甜點控們非常期待，也別錯過開幕期間的大福飲品買一送一好康！下載食尚APP，天天免費抽大獎！
珠寶盒般的水果大福
「金田屋」（KANADAYA）位於東京銀座，是間以創新水果大福聞名的和菓子專賣店，打破傳統大福的製作方式，最具代表性的「珠寶盒般的水果大福」，採用滋賀縣產的頂級糯米，加入竹炭製成黑色麻糬為基底，內餡融合奶油乳酪與白豆餡，再搭配如水果塔般堆疊的新鮮水果，視覺效果極佳，宛如藝術品般的精品甜點，鹹甜交織的層次風味，深受甜點控的喜愛。
▲日本超夯打卡甜點「金田屋」，以漂浮旋轉的高顏值大福聞名，此次台灣首店也同步有展出。（陳倍玉 攝）
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復古感店面、日式庭園造景
「金田屋」進駐充滿歷史韻味的中山赤峰街，首家分店由知名設計團隊「穆得設計」操刀，以日式極簡美學結合工匠精神，打造精緻質感的店面風格。外觀採用手工磚、碳化木與鏽蝕鐵板，打造低調卻又充滿歷史感的氛圍感，而店內則以精巧展示櫃、巧妙光影設計，將每顆大福猶如藝術品般呈現。此外，店內還設有日式庭園景觀可拍照，綠意與石景相映的環境中，讓消費者更能享受靜謐悠閒的甜點空間。
▲店內還設有日式庭園景觀，讓消費者更能享受靜謐悠閒的甜點空間。（陳倍玉 攝）
特選草莓、蒙布朗大福必吃
金田屋以創新的水果大福，在銀座和菓子界掀起新風潮，此次台灣首店首波共推出８款口味，招牌必吃、期間限定的「特選草莓大福」（250元），以果肉飽滿多汁的草莓為主角，搭配奶油乳酪、白豆餡，是絕對必嘗的獨特奢華日式風味；超人氣「栗子蒙布朗大福」（230元），以濃郁栗子泥搭配絲滑奶油乳酪、Q彈糯米皮，層次豐富細膩；而「果實總匯大福」（250元）則豪華集結了多款時令水果，香濃果香令人回味無窮。
另有常態商品（水果為台灣在地）的「薩摩紫薯」（230元）、「蜜漬蘋果」（190元）、「香蕉巧克力」（200元）、「沁香鳳梨」（190元），以及純日裝的期間限定「白草莓」（350元）。
▲金田屋以創新的水果大福，在銀座和菓子界掀起新風潮，此次台灣首店首波推出８款口味。（圖片來源：金田屋）
▲「特選草莓大福」（250元）將草莓搭配奶油乳酪、白豆餡，是招牌必嘗的奢華日式風味。（陳倍玉 攝）
▲「薩摩紫薯」（230元，左）和「栗子蒙布朗大福」（230元，右）能品嘗到濃郁的紫薯與栗子泥。（陳倍玉 攝）
▲純日裝的期間限定「白草莓」（350元），光外型就讓人少女心爆發。（陳倍玉 攝）
全球首創「可喝的大福」
除了經典大福系列，這回「金田屋」來台更創新推出全球首創的 「可喝的大福」，重新定義甜點新體驗。「抹茶紅豆大福飲」（130元）嚴選上等日本抹茶，濃郁茶香融合紅豆泥與香醇牛奶，入口甘醇滑順，抹茶控必嘗鮮；「草莓牛奶大福飲」（130元）則以濃厚鮮乳與大福調和，融合清新的草莓果香，甜蜜滋味少女絕對會喜歡這２款甜點新寵，2/24至3/2開幕期間，還有大福飲品買一送一（每日限量50組）活動呦！
▲「金田屋」來台更推出全球首創的 「可喝的大福」，2/24至3/2還有買一送一呦！（陳倍玉 攝）
台灣限定水果大福禮盒
「金田屋」台北首店將於2/24正式開幕，選址在熱鬧的台北中山商圈，預計將掀起甜點迷朝聖風潮，也將為中山商圈注入更多元的日式甜點魅力，同步還推出了台灣限定限量的「金田和菓四韻」禮盒（988元），每日限量20盒，禮盒內含香蕉巧克力、蜜漬蘋果、沁香鳳梨、特選草莓４款台灣限定水果大福，以本地原生種水果，讓日式大福融入台灣風味。
2/17至2/21期間，官網早鳥價僅899元，民眾可通過「金田屋」官網及會員APP預購，並於門市迅速取貨，還可以７折加購「白草莓」限定商品（限定１顆）。此外，購買禮盒還加贈大福飲品買一送一券，開幕期間2/24至3/2「金田四季果匯」禮盒價格恢復原價，但同樣可享早鳥預購相同優惠。
▲台灣限定限量的「金田和菓四韻」禮盒（988元），每日限量20盒。（圖片來源：金田屋）
金田屋KANADAYA 海外首店
正式開幕日：2/24
價格：
常態商品（水果為台灣在地）薩摩紫薯230元、栗子蒙布朗230元、蜜漬蘋果190元、香蕉巧克力200元、沁香鳳梨190元、果實總匯250元
期間限定（純日裝）特選草莓250元、白草莓350元
大福飲 抹茶紅豆大福飲130元、草莓牛奶大福飲130元
其他飲品 抹茶歐蕾110元、美式100元（冷熱皆有）、拿鐵130元（冷熱皆有）
地點：台北市大同區赤峰街49巷20號
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